アットホームなパーティーにぴったり!邸宅のような落ち着いた空間
アンクィール
<アミューズ>
■ 鶏むね肉とサツマイモ 林檎のジェノベーゼ和え
<前菜>
■ 鯖の酢〆と唐墨風味 ガーリックトースト添え
<サラダ>
■ 牛肉のたたきと焼き茄子 契約農家のベビーリーフサラダ仕立て
<パスタ>
■ ”フジッリ”明石蛸のラグーソース リコッタチーズ乗せ
<魚料理>
■ 真鯛のポアレ 牛蒡のクリームソース
<口直し>
■ カシスソルベ
<肉料理>
■ 牛肩フィレ肉のロースト 赤ワインソース
<御飯物>
■ 間八のにぎり寿司 (兵庫産こしひかり)
<デザート>
■ 季節のミニデザート
※プラス1650円(税込)でフリードリンク可
約50品以上!
【ビール】
アサヒスーパードライ
【ワイン】
グラスワイン(赤/白)
【焼酎】
麦/芋
【ウィスキー】
バーボン
【カクテル】
カシスオレンジ/ジントニック/モスコミュール/ファジーネーブル/ライチグレープフルーツ/
パッソアオレンジ/ヨギパイン...etc
【ソフトドリンク】
オレンジジュース/グレープフルーツジュース/コーラ/ジンジャー・エール
※MENU内容は仕入れ状況等により、予告無く変更させて頂く場合がございます。
※消費税につきましては、パーティー実施日の税率を適用させていただきます。
※ドリンクはグラス交換制でラストオーダーは閉会15分前となります。 乾杯後のご注文はセルフサービスとさせて頂きます。(延長プランあり)