【久屋大通駅 徒歩1分、栄駅 徒歩4分の好立地】駅改札から地下道直結で雨にぬれずに来館していただけます。
1フロア貸し切りのプライベート空間をお楽しみください。
ラグナヴェールナゴヤ
サンプルメニュー
ーCOLD-
コールドミートのバリエーション 彩り野菜のハーブマリネ
本日鮮魚のカルパッチョとイクラ 柑橘のパレットスタイル
契約農家の季節野菜 パンチェッタとキノコのサラダ
タイムとウニ香る 姫ホタテ貝と松笠イカの軽いマリネ
カラーパプリカとトリュフのスパニッシュオムレツ
ーHOT-
地鶏とシイタケのムース包み ゴルゴンゾーラのクリーム
牛モモ肉のロースト 赤ワインとハチミツ 胡椒のソース
3 種のチーズと国産カラスミのリゾット
真鯛のオーブン焼き 海藻と野菜のガレット バジルソース
山椒塩で仕上げたアナゴと山芋のフリット 生姜のアクセント
シェフ特製 本日のパスタ
ーDESSERT-
パティシエ特製 本日のデザート
コーヒー
A もしくは B のいずれかをお選びください。
Free Drink A ビール / 赤白ワイン / ウィスキー / レモンサワー / カクテル各種 / オレンジジュース / リンゴジュース / ウーロン茶
Free Drink B ビール / 赤白ワイン / ウィスキー / ノンアルコールカクテル 3 種 / コーラ / ジンジャーエール / クランベリージュース / マンゴージュース / オレンジジュース / リンゴジュース / ウーロン茶
※ドリンク飲み放題2時間、会場費2時間、準備時間1時間が含まれております。
※メニューは仕入れ状況により内容が変更になることもございます。予めご了承くださいませ。
※ご予算に合わせて、特別プランの作成も可能です。ご相談ください。
※最低保証料金を設けております。詳細はお問合わせください。