【緑道食堂】は【ホテル縁道】の中にある、ホテルのレストランながら地域の方々が気軽に立ち寄れる街の食堂です。木のぬくもりを感じる開放的な店内で、フレンチシェフが考案した自家製にこだわったメニューと全国のクラフトビール7タップやソムリエセレクトのワイン、自家製のコーラ等を楽しめます。最大100名様の貸切にもご対応。
エンミチショクドウ
① 燻製盛り合わせ
-鶏胸肉クミン風味
-粗挽き黒胡椒豚肩ハム
-にんにく出汁醤油鶉卵
-スモークカマンベール
-チーズのはちみつラム酒漬け
-スモーク鴨山椒風味
②縁道名物胡桃のスパイス飴かけ
③ 酒粕とラムレーズンクリームチーズ
④ 自家製ツナのサラダ
-2種のドレッシングで
⑤ 漁港直送の鮮魚でさっぱりめの1品
(梅、竹コースより上質な食材用意)
⑥ ホタテのソテー、マダガスルージュエビ
-アンチョビソース
⑦ 本日の特選牛
-和風ソースと粒マスタード
⑧ 〆の鯛めし 海苔の味噌汁
⑨ シェフ特製デザート
◆飲み放題メニュー◆
・自家製塩レモンサワー・自家製モヒート・川崎コーラハイ・川崎コーラ
・キリン一番搾り・ハイボール・ワイン赤白
・日本酒・焼酎芋/麦
・カクテル各種・ソフトドリンク各種
【+1000でクラフトビール飲み放題追加可能!】
※・食材の都合により、料理内容を変更する場合がございます。
120分飲み放題付(お席滞在時間150分)