時代を超えて愛される憧憬の空間
アシヤモノリス
[冷前菜]
軽くスモークしたサーモンのミーキュイ ビーツのピュレとキャビアを添えて
[温前菜]
赤エビと白身魚のムース サクサクのカダイフ包み
[魚料理]
真鯛のポワレ 旬野菜のエチュベ 白ワインとバターのソース
[肉料理]
厳選牛フィレ肉のロースト マッシュポテト添え 赤ワインのソース
[デザート]
2種のショコラのタルトレット 甘酸っぱいフランボワーズソルベ
ビール
スパークリングワイン
赤白ワイン
梅酒
日本酒
焼酎
ウイスキー
サワー
カクテル約20種類
ソフトドリンク7種類