東京の美景を一望!ラグジュアリーな天空オールデイダイニング
リストランテ エボルタ イルチェーロ
これまでお世話になった方や、これから共に過ごす新しい仲間との特別なひとときを…
日本の「粋」をコンセプトにイタリアの伝統と「和」の食材と「和心」を融合させた”和イタリアン”
老若男女のお祝い・会食はもちろん、海外ゲストのおもてなしにも最適です。
Bread/
自家製パン
Amuse/
新玉ねぎのスープ 山菜添え
Cold Appetizer/
桜鯛の松皮造り ホワイトアスパラガスとラディッキョをo添えて
Hot Appetizer/
オマール海老とマッシュルームの茶碗蒸し
Pasta/
ヤリイカと雲丹のクリームソース 竹炭の“タリオリーニ”
Seafood Dishes/
甘鯛のソテー 若狭焼に見立てて
Meat dishes/
常陸牛のロースト 本わさびのフォンドヴォーソース
Dessert/
パティシエ特製デザート
フリードリンク(2時間)
・ビール
・スパークリングワイン
・赤・白ワイン
・ウイスキー
・カクテル
・ソフトドリンク