蒼がゆらめくラグジュアリーな空間はまるで海底。セレブ気分の特別なパーティーを
ギンザ スイキョウテイ
接待や記念日にも最適なプリフィックスディナー。来店後４つのカテゴリーからお好きなメニューをそれぞれ選ぶ事ができますので、お連れ様の苦手食材やアレルギー等の心配は無し。またお一人様一皿ずつでの提供となるので大事な会話の邪魔を致しません。
水響亭オープン当初から提供している自慢のコースをご堪能下さい。
《季節野菜のスープカプチーノ・本日の調理長からの一皿》
【前菜】
今月のカルパッチョ／黒毛和牛の冷製ローストビーフ／帆立とポルチーニ茸のクリームグラタン
タラバ蟹のコロッケ／牡蠣と蛤のホーリーバジルソテー／ソフトシェルクラブのフリット
白金豚のサルシッチャ（ソーセージ）のグリル
【メイン】
山形牛のビーフシチュー／白金豚ロースのグリル／甲州頬落鶏のロースト／骨付き仔羊のロースト
グレードアップ
■宮崎牛のサーロイングリル(＋2,000円)
■のど黒のグリル(＋800円)
■活けオマール海老のロースト(＋800円)
■蝦夷アワビのステーキ(＋2,000円)
【〆】
山形牛のボロネーゼ／燻製牡蠣とマッシュルームのパスタ／ポルチーニのリゾット
グレードアップ
■生うにたっぷりクリームパスタ(＋800円)
■ズワイ蟹とイクラのリゾット(＋800円)
■黒毛和牛のビーフストロガノフ(＋800円)
【デザート】
アイスクリーム／大人のミルクプリン
グレードアップ
■今月のタルト(＋300円)
■今月のデザート(＋300円)
飲み放題は ＋2000円にて承っております。
～Beer～
ザ・プレミアムモルツ（生ビール）
～Wine～
本日の赤ワイン／本日の白ワイン／モンテベッロ・スプマンテ・ブリュット
～Cocktails～
カシスオレンジ／カシスグレープフルーツ／カシスウーロン
ライチオレンジ／ライチグレープフルーツ
ファジーネーブル／ピーチウーロン
ジントニック／ジンバック
ウォッカトニック／モスコミュール／スクリュードライバー／ブルドッグ
キールロワイヤル／ホワイトミモザ／ミモザ
キール／キティ／スプリッツァー
～Whisky～
《メーカーズマーク》ロック／水割り／ソーダ割り
《SUNTORY 角》ロック／水割り／ソーダ割り
～Japanese～
芋焼酎 黒丸 ロック／水割り
麦焼酎 山紫水明 ロック／水割り
梅酒 ロック／水割り／ソーダ割り
～Soft Drink～
烏龍茶／オレンジ／グレープフルーツ／クランベリージュース／ジンジャーエール／ペプシコーラ
一部商品は別料金がかかります。予めご了承下さい。（事前にご予約頂ければ課金メニューを外すことも可能です。）
食物アレルギーをお持ちの方は事前にご相談下さい。
食材の入荷状況で内容が予告無く変更になる場合がございます。
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