各種パーティーや会議など様々なシーンに合わせてプランをご用意
ホテルモントレ ナガサキ
■ 茂木オロンさんのフォカッチャとガーリックトースト
■ ヒラスのカルパッチョ トマトのビネグレット
■ しまばら鶏のスモークサラダ、イトヨリダイのエスカベッシュ 自家製ピクルス添え
■ モルタデッラハムと生ハムの盛り合せ
■ ピッツァ マルゲリータ
■ イワシのコンフィと冷製パスタ
■ 雲仙豚パンチェッタのカルボナーラ
■ マトダイのサルタート アンチョビソース
■ 牛フィレ肉のタリアータ ポルチーニ茸のソース
■ 作りキャラメルジェラート クッキー添え
※季節・食材の仕入等によりお料理内容が変更になる場合がございますので予めご了承くださいませ。