お料理内容
(全 14 品)
~コース内容例~
■パルメザンチーズとベーコンのフラン
■蕪の冷製スープ ズワイガニのコンソメジュレ
■ポレンタのタコ焼き仕立て ポルト風味
■フォアグラのなめらかプリン
■帆立と柴漬けのタルタル 根セロリピューレ
■スモークサーモンといくらの球体 柚子風味
■朝採りレタスのサラダ カニミソアンチョビクリーム
■魚介のボロネーゼ トマトソース リングイネ
■パンチェッタのリゾット カルボナーラ風
■清流若鶏胸肉のロースト ブルノワゼットバルサミコソース
■オリーブ牛ロースの岩塩包み ジンジャーソイソース
■マスカルポーネムース ティラミス風
■アールグレーのクレームブリュレ
■クーベルチュールのガナッシュ トリュフオイル
※メニューは仕入状況により、変更となる場合がございます。予めご了承ください。
飲み放題ドリンク内容
乾杯用スパークリング
【ビール】瓶ビール
【ワイン】赤/白
【ソフトドリンク】オレンジ/ウーロン茶/ジンジャーエール
+500円にてカクテル追加可能
アペロールオレンジ/リモンチェッロサワー/アマレットジンジャー/ハイボール