【銀座駅 徒歩2分】トレンドの発信地「GINZA SIX」最上階で、食を通じた特別な時間が楽しめる空間。
ザ グラン ギンザ
■ハラール対応メニュー例
【冷 製】有機野菜のサラダ/魚介のカルパッチョ 柑橘風味のラタトゥイユ/ハーブチキンと野菜のタコス サルサソース/海老とアヴォカドのクロワッサンサンド/季節野菜のポタージュ
【温 製】特製チキンカレー/チキンサテとピーナッツソー/ミージャワ/白身魚のファルシ トマトソース/国産鶏もも肉のロースト 季節野菜添え ソース・シャスール
【デザート】季節のフルーツ 盛り合わせ/ハラル・アイスクリーム/アールグレイのクレームブリュレ
■通常メニュー例
通常メニューのご宴席に、一部ハラールメニューのご提供も可能です(1名様より対応可)
【冷 製】生ハムと季節のフルーツ/季節野菜のサラダメランジェ/パテドカンパーニュ 自家製ピクルス添え/ノルウェーサーモンのカルパッチョ 柑橘のサワークリーム/鶏むね肉のハーブマリネ オープンサンド
【温 製】鮮魚のポワレ 季節野菜のナージュ仕立て/国産鶏もも肉のロースト ジャーマンポテト添え/シェフの気まぐれパスタ/牛肉の旬野菜のピラフ/ほうれん草とサーモンのキッシュ ジェノヴァ風ソース/各種パン/コーヒー
【デザート】デザートビュッフェ5種
各種ご用意しております。
※税・サービス料を含んだ価格で表記しております。
※会場は、THE GRAND GALLERYまたは、THE GRAND Barでのご案内となります。
※季節の食材を利用しているため、メニューが一部変更となる場合がございます。
※ご予約はパーティ当日の15日前までにご連絡ください。尚、それ以降のご予約につきましては、宴会総合受付窓口までご相談ください。
※本プランはご利用される幹事様からの直接予約のみ対象となります。