【前菜】ハモンセラーノとスモークチーズの盛り合わせ
【旬菜】ホエー豚ベーコンと牛蒡のシーザーサラダ
【冷菜】馬肉のカルパッチョ ~にんにく醤油ドレッシング~
【温菜】チキンとブロッコリーのシチリア風赤ワイン煮込み
【揚物】白身魚とラティスカットポテトのフリット ~バジル&チーズ~
【メイン】下記グリルメニューより1品をお選び下さい
48時間熟成 豚肩ロースのステーキ
若鶏のハーブマリネグリル 焦がしバター
【リゾット】ポルチーニ茸の濃厚パルミジャーノリゾット
【デザート】洋梨のソルベ
※メニューは仕入状況により、変更となる場合がございます。予めご了承ください。