ジャンルレスな逸品を薪火と共に愉しむホテルレストラン
ギンザオノグラティアスモークダイニング
薪焼きベーコンのクラシックシーザーサラダ
モルタデラハムと2種チーズ
8種類のチョップドサラダ
トマトのカプレーゼサラダ
ズッキーニのカルパッチョ
サーモンとクリームチーズのセビーチェ
博多サバ南蛮漬け
豚スペアリブの薪焼き
低温調理酢豚
フライドポテト
季節野菜とイカのスパイスフリット
海老チリチーズ春巻き
本日のPIZZA
本日のパスタ
◆ビール (ペローニ ナストロアズーロ)
◆スパークリングワイン (エスパス・オブ・リマリ・ブリュット )
◆ワイン (クレアシオン カベルネソーヴィニヨン／クレアシオン シャルドネ )
◆ハイボール (ブラックニッカ／デュワーズ )
◆ローボール (軽めのハイボール )
◆オリジナルカクテル (クラシックレモンサワー／マスカットサワー／ヴェールハーブサワー／柚子ネード ジン／ウォッカ ウィルキンソンジントニック／モスコミュール )
◆梅酒 (HE CHOYA 紀州南高梅原酒 )
◆焼酎 (DAIYAME（芋）／長期樽貯蔵 穂の舞（麦）
◆日本酒 (白鶴 山田錦特別純米酒 )
◆ノンアルコールスパークリングワイン (フランス認定オーガニック飲料 JOYEA スパークリングワイン )
◆ノンアルコールワイン (OPIA カベルネソーヴィニヨン／OPIA シャルドネ )
◆ソフトドリンク (濃厚アップル／ラ・フランス／クランベリー／オレンジ／コカ・コーラ／プレミアムジンジャーエール／ウーロン茶／炭酸水)
よくある質問
