光と水と緑が織りなすモダン邸宅で上質な寛ぎを
オオイタモノリス
[御祝肴]
蕪の葱味噌 鰆の西京焼き 鶏松風 お浸し ブリ マグロ あしらい一式
[御椀物]
鯛スープ蒸し 銀餡 クコの実
[御魚料理]
メカジキのムニエル
ソースヴァンブラン
[御肉料理]
合鴨のロースト
ソースヴァンルージュ
[御食事]
鯛の炊き込み御飯
鰹出汁香る御茶漬け
[デザート]
大分モノリスパティシエ特製デザート
ビール
スパークリングワイン
赤白ワイン
梅酒
日本酒
焼酎
ウイスキー
サワー
カクテル約20種類
ソフトドリンク7種類